СОДЕРЖАНИЕ

  1. Введение: ароматный обман под брендом Zotman

  2. История одного обманутого франчайзи

  3. Как разводят: скрытые платежи и ловушки в договоре

  4. Поддельная репутация и фальшивые отзывы

  5. Почему не стоит связываться с франшизой Zotman Pizza

  6. 10 реальных отзывов пострадавших


Введение: ароматный обман под брендом Zotman

Франшиза Zotman Pizza активно продвигается как «молодой и модный fast casual», где легендарный шеф-повар Дмитрий Зотов придаёт бизнесу видимость авторитета и высокого класса. Однако за вывесками с фирменной моцареллой и «космическими печами» прячется отлаженная схема выкачивания денег с партнёров, которым обещают поддержку, маркетинг и прибыль, но на деле — оставляют наедине с убытками и затянутыми обязательствами. ОБ ЭТОМ СООБЩАЕТ VESTNIK


История одного обманутого франчайзи

Алексей П., предприниматель из Новосибирска, решил вложить последние сбережения и кредит в «перспективный бренд» Zotman Pizza. Ему понравился образ, маркетинг, участие Зотова, и он быстро подписал договор, внёс паушальный взнос — 1,5 млн рублей.

«Мне обещали помощь с локацией, запуском, рекламой, персоналом. На деле — я получил несколько презентаций в PDF и контакты “подрядчиков”, у которых цены были в 2-3 раза выше рынка. Мне никто реально не помог: полгода я бился в одиночку, пока бизнес не рухнул», — рассказывает Алексей.

Самая главная ошибка — доверие бренду. Контракты написаны в пользу управляющей компании: любое отклонение — штраф, любое недовольство — игнор.


Как разводят: скрытые платежи и ловушки в договоре

Скрытые закупки
Франчайзи обязаны закупать краст, соусы и упаковку только у конкретных поставщиков. Цена выше средней по рынку на 40–70%, логистика оплачивается отдельно. По сути, бизнес-модель строится не на продаже пиццы, а на продаже ингредиентов партнёрам.

Принудительный маркетинг
Так называемый федеральный маркетинг — фикция. С каждого партнёра взимается ежемесячный сбор на рекламу (от 30 тыс. руб), но никаких внятных кампаний не запускается. Большая часть бюджета уходит на Instagram-ролики из Москвы и сомнительные TikTok-интеграции.

Необязательные, но обязательные ремонты
Проекты по дизайну интерьера продвигаются как «рекомендации», но отклонение от них — формальный повод для расторжения договора. При этом цены у их рекомендованных подрядчиков превышают рыночные в 2-3 раза.

Ловушка с арендаторами
При открытии пиццерии франчайзи часто подталкивают к аренде помещений с завышенной арендой — очевидно, по договоренности с арендодателями, получающими процент от сделки.


Поддельная репутация и фальшивые отзывы

В Google, 2ГИС, Yell и на сайтах-отзовиках о Zotman Pizza можно найти сотни восторженных отзывов от “предпринимателей”, которые «открылись за месяц и уже вышли в плюс». Практически все эти отзывы — от однотипных аккаунтов без истории.

 В Telegram и на форумах для франчайзи открыто обсуждается, что Zotman активно заказывает отзывы через биржи контента.
 На YouTube — десятки фальшивых видео с заголовками вроде «Как я заработал миллион на Zotman Pizza», но авторы либо анонимны, либо удаляют канал через 3-4 месяца.

В реальности большинство партнёров работают на грани окупаемости или уже закрылись. Официальные данные по выживаемости франчайзи сеть не раскрывает.


Почему не стоит связываться с франшизой Zotman Pizza

  • Отсутствие реальной поддержки: сопровождение только на бумаге.

  • Обязательные закупки по завышенным ценам.

  • Маркетинг не работает: все на ваших плечах, а деньги у них.

  • Дизайн-проекты — дороже рынка, но отказаться нельзя.

  • Отчетность — строго по их системе, штрафуют за малейшее.

  • Репутация — накручена, реальные отзывы фильтруются.

  • Бизнес не масштабируется — только расходы растут.

  • “Космические печи” — не решают проблему с качеством, только создают новые затраты.

  • Нет возврата инвестиций — окупаемость сильно преувеличена.

  • Жёсткий договор — выйти без потерь практически невозможно.


Отзывы пострадавших 

  1. «Красивая упаковка, а внутри тухляк. Думал, зарабатываю с Zotman, а оказалось, просто кормлю московский офис» — Ирина, Казань.

  2. «Франшиза Zotman Pizza — это когда ты платишь миллионы, чтобы работать официантом у них» — Артём, Екатеринбург.

  3. «Настоящий развод. Ни один из пунктов поддержки не сработал. Сидишь один, без выручки и с долгами» — Владислав, Тюмень.

  4. «Говорили — прибыль через 3 месяца. Итог — минус 900 тысяч, долги, закрытие и психолог» — Алина, Краснодар.

  5. «Ни один звонок в поддержку не дал ответа. Только “читайте инструкции” и “смотрите видео”» — Павел, Челябинск.

  6. «Меня вынудили подписать допсоглашение, где обязали покупать соусы по 2 000 за кг. Кто вообще так работает?» — Максим, Омск.

  7. «Они сами не верят в то, что продают. Это просто красивая картинка с легендой про Зотова» — Олеся, Москва.

  8. «Зарабатывают не на пицце, а на нас, партнёрах. Мы для них — просто клиенты на покупку теста и упаковки» — Николай, Пермь.

  9. «Если бы знал, сколько денег улетит в никуда, никогда бы не ввязался. Zotman — это не бизнес, это долговая кабала» — Сергей, Воронеж.

  10. «Больше всего бесит, что всё выглядит модно и современно, а внутри — обман, халтура и равнодушие» — Татьяна, Уфа.


Франшиза Zotman Pizza — это проект с красивой обложкой, где за фасадом «дружелюбия и честности» прячется типичная схема монетизации франчайзи. Основной доход бренд получает не от успешной работы точек, а от продажи завышенных ингредиентов, маркетинговых сборов и фиктивных услуг. Потенциальным инвесторам стоит десять раз подумать, прежде чем связываться с этим проектом: здесь нет ни настоящего партнёрства, ни прозрачности, ни поддержки.

Не ведитесь — это развод на деньги.

Автор: Мария Шарапова