Жизнь по-турецки: как живёт средний класс в Турции?

Я живу в Турции более 12 лет и видела уже сотню квартир: сама снимала квартиру, была в гостях у многочисленных турецких родственников, на посуточной аренде. Все эти годы я с интересом изучаю эту страну, в том числе с помощью моей турецкой семьи и статистического института TÜİK. Я жила на всех четырёх морях (Эгейском, Средиземном, Чёрном, Мраморном) и видела жизнь в Западной Турции со всех сторон.

Давайте узнаем, как живёт средний класс в Турции!

Если в России самой типичной считается «однушка», «двушка» или «трёшка», то в Турции стандартом для семьи является 2+1 или 3+1: две-три спальни и один большой salon (гостиная), а также отдельная кухня (то есть большая 3- или 4-комнатная квартира — это необходимый минимум). А у некоторых — 4+1 и даже 5+1. Да, это не роскошь, это норма.

По статистике Milliyetemlak видно, что в Турции 58% людей живут в квартирах 2+1 и 3+1 (трёшки и четырёшки), 37% людей живут в квартирах-дюплексах, триплексах, виллах с размером 4+1 и выше (более, чем пятикомнатные). И всего лишь 4,5% людей живут в квартирах до 90 м² — это варианты типа 1+0 и 1+1 (студии, «однушки», «евродвушки», «двушки»).

В больших городах и на западе Турции чаще всего встречаются 2+1 и 3+1, но на востоке Турции именно 3+1, 4+1 — это самый минимум. И, скорее всего, здесь будут самые разные дополнительные комнаты (иногда даже не учтённые в сетке, то есть кладовые или комнаты с маленькими окнами, гардеробные). В России средняя площадь — 52 м² (Росстат, 2023). В Турции — 102 м² (TÜİK, 2023).

Турецкая кухня — это не просто уголок для готовки, а полноправная часть жизни. Средняя площадь кухни в Турции — 11–12 м² против 8 м² в российских квартирах. Но на востоке Турции обычная кухня — это уже 14–22 м², потому что семьи тут немного больше.

Здесь собирается вся семья, заваривается чай, пекутся ароматные мясные-овощные-сырные гёзлеме и бёреки, здесь пахнет мятой и кориандром. Обычно есть выход на балкон (balkon), где утром пьют кофе с видом. И площадь балкона — не 2–4 м², а скорее ближе к 12 м².

На первых этажах вы всегда найдёте пекарню, супермаркет, офисы, рестораны, кафе, аптеки, канцелярский магазин, магазин мебели и сантехники — всё удобно, близко, буквально за углом. Здесь нет проблем с джентрификацией и «мёртвых» спальных районов без инфраструктуры. Кстати, Trendyol (аналог WB) доставляет прямо до двери в квартиру с бесплатной отправкой товара обратно (никаких пунктов выдачи!).

Окна в турецких квартирах — это настоящая поэма света. Одна гостиная может иметь 3 и даже 6 окон, особенно в угловых квартирах. Панорамные окна — норма с 70-х годов. А sürgülü kapılar (раздвижные двери в пол) открывают выход на террасу или балкон. В новостройках окна вообще идут от стены до стены и от пола до потолка, во всю стену. Часто есть французские балконы современного формата.

В отличие от России, где типовые панельки с узнаваемой планировкой распространены повсеместно, в Турции почти каждый дом индивидуален. Планировки могут быть с диагональными стенами, арками, скрытыми нишами. Даже в спальных районах дома раскрашены в светлые оттенки: белый, бежевый, светло-голубой, розовый. Если один застройщик строит ЖК, то да, 4–8 домов могут быть похожи друг на друга. Конечно же, в Турции есть ещё и уникальные исторические центры. Например, в Стамбуле район Таксим может похвастаться огромным количеством роскошных старых домов, квартиру в которых можно не так дорого даже снять в аренду!

Турецкая гигиена — это особая тема. В каждом санузле обязательно есть маленький гигиенический кран (по сути — биде). Это не обсуждается, это основа. Но иногда... раковина стоит в коридоре. Да-да, это архитектурное наследие, для омовения после прихода домой (рук, ног, шеи). Турки очень ценят гигиену, и не только из-за жаркого климата — лето на Мраморном и Чёрном море вполне прохладное, около +25 — +30С. Гигиена — это не про климат, а про нормы общества и вес религии в обществе.

Турецкие дюплексы — это полноценный формат жилья. Часто они располагаются на последних двух этажах: нижний этаж — зона приёма гостей и кухня, верхний — спальни и ванные, иногда там есть ещё одна кухня-гостиная для семьи. Есть и обратные ters dublex, с выходом в собственный сад (bahçe). Это удобно и создаёт ощущение загородного дома в черте города.

Дюплексы не являются элитным жильём. Я написала несколько статей про архитектуру и недвижимость в Турции, но многие до сих пор не верят, что дюплекс так же распространен в Турции, как и 4-комнатная квартира в России. Они есть буквально повсеместно, хоть и являются самым просторным жильём. Площадь дюплекса обычно 120–180 м².

Существует весьма живучий миф об отоплении в турецких квартирах, якобы его нет, а есть только кондиционеры. Так кажется лишь тем, кто видел только Анталью и Аланью. По статистике, всего лишь 6% квартир имеют электрическое отопление (и заметьте, что 25% из них — это про современный тёплый пол, а не про кондиционеры!), 60% отапливаются газом, 33,5% — комбинированным котлом (газ, пеллеты).

У меня две квартиры: за одну квартиру 80 м² я плачу около 3000 лир (6000 рублей) в месяц в холодные месяцы — там центральный газ, но котёл индивидуальный. Во второй квартире 130 м² отопление по-настоящему центральное: тёплый пол и радиаторы по всей квартире, здесь плачу всего лишь 1500 лир (3000 рублей) в месяц в холодные месяцы.

Даже в старых домах общественные зоны оформлены с любовью: mermer (натуральный мрамор), зеркала, светильники. А в новостройках — полноценные холлы, охрана, зоны ожидания, даже fitness salonu и хамам. Всё включено!

Конечно же, в старых домах постройки 1970-х годов может быть терраццо на полу, узкий коридор и обычный лифт. Но если в РФ большая часть домов построена как раз в 60–80-е годы, то в Турции в то время было мало многоквартирных домов. Турецкий строительный бум жилья пришёлся на 90–10-е годы, поэтому почти всё жильё почти новое.

Миф о том, что в каждой турецкой многоэтажке — бассейн, не совсем правдив. В провинциальных и некурортных городах это редкость. Но в новостройках Стамбула, Измира, Анкары и многих других турецких городов — да, часто есть не только бассейн (havuz), но и sauna, hamam, çocuk parkı (детская площадка) и güvenlik (охрана).

Средняя зарплата в Турции около 60 тыс. лир (в июне 2025 года это примерно 110–130 тыс. рублей), но жизнь в провинции заметно дешевле, чем в мегаполисах. Коммунальные услуги ниже, чем в России или примерно такие же.

При этом стоимость говядины исторически в Турции выше, так как здесь продаётся лишь говядина 1-го сорта, а не остальные типы (в РФ, наоборот, 1 сорт найти нелегко). Говяжий фарш в итоге сейчас стоит 500 лир (≈ 1 000 рублей) за кг, но при этом недорогие помидоры, морковь, огурцы стоят по 10 лир за 1 кг (20 рублей за 1 кг) на рынке в июне 2025 года, а фрукты (например, абрикосы) — по 50 лир за 1 кг (100 рублей за 1 кг).

Вот последние цены на охлаждённый говяжий фарш на сайте популярного супермаркета A101:

В новостройках ремонт включён. Квартиры сдаются с отделкой, сантехникой, встроенной кухней и иногда даже с техникой. Турки редко делают свой ремонт с нуля, как это принято в России. В восточной части Турции ремонт от застройщика и вовсе выходит на новый уровень — здесь много молдингов, зеркал, плюс к шкафу в прихожей ещё и консольный столик, много встроенной мебели (3–4 шкафа на квартиру) и декора.

Как сэкономить на отпуске в Турции? 5 советов от местного

Cколько стоит жизнь в Турции в 2025? Расходы на жильё, продукты и отпуска

Текст: Maria Lewin для Яндекс Путешествий

Подписывайтесь на наш Дзен и путешествуйте лучше всех!