Студенты в России выступили против дорогих фуршетов на выпускных экзаменах из-за роста цен на кейтеринг
Студенты в России выступили против дорогих фуршетов на выпускных экзаменах из-за роста цен на кейтеринг

Российские студенты протестуют против «королевских» фуршетов во время аттестаций из-за космических цен. Кейтеринги для экзаменационной комиссии всё больше похожи на райдеры звёзд.

«Цены на застолье для учебных заведений выросли минимум на 30% за последние 1,5 года», — делится с «Базой» руководитель кейтерингового московского агентства.

Среди причин — подорожание самих продуктов: мяса, рыбы и фруктов. Владелец отмечает, что с каждым годом заказы становятся «всё наглее»: например, одно из самых ходовых блюд в их фирме — блины с красной икрой и шашлычки из морепродуктов (креветка с ананасом, сёмга).

Средняя цена по Москве на экзаменационное застолье для преподавателей составила 70 тысяч рублей (включая цветы, декор, сервировку и напитки). Так, одна из столичных компаний предлагает сет из закусок «под ключ» на 15 персон за 22 тысячи рублей. В меню входят мясные нарезки, скромные канапе, брускетты и французский десерт «Макаронс». Кофе-брейки с круассанами, фруктами и сэндвичами обойдутся дороже — примерно в 31 тысячу рублей (на 20 персон).

Сами студенты жалуются, что список пожеланий от преподавателей выглядит «как себе на день рождения»: премиальный алкоголь, особенные цветы (розы, пионы, гортензии), морепродукты и экзотические фрукты. Так, студентка Красноярского юридического техникума рассказала «Базе», что у них на госы каждый скидывается по 7 тысяч рублей. При этом в группе 25 человек: общая сумма «на стол» составила 175 тысяч рублей. Ещё более абсурдная сумма нарисовалась в МГЭУ: там студенты скидывались по 15 тысяч. Цена фуршета составила 350 тысяч рублей.

Выпускники требуют отменить давнюю традицию: многие считают, что практика порождает конфликты между обеспеченными и финансово уязвимыми студентами. Также традиция оказывает большое давление: обучающиеся боятся заниженных оценок и негативного отношения к себе со стороны комиссии в случае несдачи денег.

 uqidrxitqiqzzkrt