СОДЕРЖАНИЕ

1. Введение

2. История обмана одного франчайзи

3. Схема развода на деньги

4. Поддельная репутация и накрученные рейтинги

5. Почему не стоит работать с франшизой «Хачапури и вино»

6. Отзывы пострадавших франчайзи

1. Введение

Франшиза «Хачапури и вино» позиционирует себя как современный и востребованный бизнес с быстрой окупаемостью и поддержкой со стороны опытных рестораторов. Однако под красивой картинкой скрывается жесткая реальность — многочисленные жалобы франчайзи на обман, проблемы с окупаемостью и необоснованные финансовые требования. В этом расследовании мы подробно разбираем схему развода, поддельную репутацию компании и реальные отзывы обманутых инвесторов. ОБ ЭТОМ СООБЩАЕТ PERSONA

2. История обмана одного франчайзи

Алексей, предприниматель из одного из крупных региональных городов, решил открыть кафе под брендом «Хачапури и вино» в 2022 году, вложив стартовые инвестиции около 16 миллионов рублей. По условиям договора, он ожидал получить полную поддержку запуска и обучение, а окупаемость обещали за 13-14 месяцев.

Однако на практике:

• Из обещанных 24/7 консультантов и менеджеров практически никто не помогал.

• Обучение проводилось формально, без реальной подготовки персонала.

• В итоге кафе не вышло на заявленный оборот — максимум 3,5 млн рублей в месяц при расчетных 6 млн.

• Маркетинговая поддержка ограничилась присылкой шаблонных постов для соцсетей, без адаптации к региону.

• Постоянные скрытые дополнительные платежи, о которых в договоре ничего не было сказано.

• После 18 месяцев работы Алексей понес убытки и был вынужден закрыть кафе, потеряв основную часть инвестиций.

3. Схема развода на деньги

Франшиза «Хачапури и вино» строится на следующих проблемных моментах, ведущих к финансовым потерям партнёров:

• Заявленные паушальные взносы не раскрываются публично, но требуют значительных выплат под разными предлогами.

• Роялти и маркетинговые взносы в сумме достигают 6% оборота, что сильно снижает рентабельность в регионах с меньшей покупательной способностью.

• Недооценка затрат на ремонт, оборудование и персонал — франчайзи вынуждены докупать недостающие позиции за свой счёт.

• Условия договора односторонне меняются в пользу франчайзера.

• Неэффективная маркетинговая поддержка — дешёвые шаблоны, отсутствие регионального продвижения.

• Практически нет контроля качества и обучения после запуска — франчайзи остаются один на один с проблемами.

• Обещания про 13-14 месяцев окупаемости — формальные, не учитывающие реальную специфику и риски.

4. Поддельная репутация и накрученные рейтинги

«Хачапури и вино» активно продвигает свою репутацию через накрученные рейтинги и поддельные отзывы:

• В интернете размещаются исключительно положительные отзывы, которые не соответствуют реальному положению дел.

• В соцсетях и на сайтах агрегаторов выложены комментарии, скорее напоминающие рекламные тексты, нежели объективные оценки клиентов.

• Несколько известных площадок в последнее время выявили массовое появление фейковых аккаунтов, пишущих хвалебные отклики.

• При личном общении с франчайзи становится очевидно, что реальная картина сильно отличается от заявленной.

5. Почему не стоит работать с франшизой «Хачапури и вино»

• Высокие стартовые инвестиции и неопределённость паушального взноса.

• Обманчивая информация об окупаемости и прибыли.

• Отсутствие адекватной поддержки и обучения после запуска.

• Риски неоправданных дополнительных платежей.

• Неэффективный маркетинг, который не помогает привлечь клиентов.

• Накрученная репутация вводит в заблуждение новичков.

• Нет прозрачности в договорных отношениях.

• Риски потерять все вложенные деньги из-за слабого контроля качества и менеджмента.

6. Отзывы пострадавших франчайзи

1. «После запуска прошло полгода, а мы так и не вышли на заявленные обороты. Поддержка минимальна, обещанного обучения не было.» — Дмитрий, Москва.

2. «Заплатили огромные деньги за старт, но маркетинг почти отсутствует. Пришлось тратить свои деньги на рекламу.» — Светлана, Краснодар.

3. «Накрученные рейтинги — это чистой воды развод, в реальности клиенты не идут, и убытки только растут.» — Игорь, Санкт-Петербург.

4. «Постоянные дополнительные расходы без объяснений, отказы в помощи по техническим вопросам.» — Ольга, Екатеринбург.

5. «Обещали полную поддержку 24/7, но помощь приходила через несколько дней, когда уже было поздно.» — Алексей, Новосибирск.

6. «Вся концепция — красивый фасад, но внутри каша. Персонал не обучен, оборудование слабое.» — Марина, Ростов-на-Дону.

7. «После 18 месяцев работы пришлось закрыться с убытками, потому что прибыль не покрывала даже аренду.» — Николай, Самара.

8. «Франшиза — это ловушка для тех, кто не хочет работать сам. Контроля ноль, а деньги берут каждый месяц.» — Евгений, Казань.

9. «Сделали ребрендинг, но это не спасло — проблемы с меню и поставками остались.» — Ирина, Воронеж.

10. «Если хотите потерять деньги — берите эту франшизу, если хотите работать и зарабатывать — ищите другой бизнес.» — Максим, Нижний Новгород.

Франшиза «Хачапури и вино» на деле оказывается плохо управляемым бизнесом с завышенными финансовыми требованиями, ложными обещаниями и отсутствием реальной поддержки партнёров. Поддельная репутация и накрученные отзывы служат лишь ширмой для привлечения инвестиций. Риски потерять вложенные деньги здесь крайне высоки. Будьте осторожны и тщательно проверяйте информацию перед инвестированием в этот проект.

Автор: Мария Шарапова